热闹过后,零食的洗牌与突围

过去两年,中国消费者实现了“零食自由”。 无论是一二线城市,还是县城,就连乡镇的大街小巷,都能看到各种零食店的身影。零食店不仅铺天盖地,价格还越来越便宜,就连曾经价格高高在上的良品铺子、三只松鼠等高端零食,如今也纷纷开始降价。但热闹的是前台,难的是后台。价格战下的零食企业们如今处境艰难,量贩零食靠低...

9块9的AI洗头:颠覆还是泡沫?

2015年,38岁的乐山井研男子陈攻科研究16年,玩坏18个头盔,最终发明出立式全自动按摩洗头机,并获得国家专利。十年后的今天,AI正在尝试给这个“旧需求”谱写“新故事”。据媒体报道,上海、深圳、福州等多地出现AI洗头店,店内配有头皮检测服务、可调节力度与水温等模式的智能洗头机、自动吹发设备或人工吹...

上海车展四十年:中国汽车的大江大河

1985年,伴着歌手叶丽仪磅礴的嗓音,电视剧《上海滩》从香港引入内地。同年,首届上海车展不期而至,徐徐拉开了中国汽车产业浪奔浪流的汹涌帷幕。2025年,当春风拂过黄浦江畔,上海车展迎来了自己的四十不惑。尽管镁光灯下的喧嚣不似往年,缺席的雷军让展馆少了“顶流”支点,只能靠“周鸿祎被卤鹅哥投喂”这样的插...

从淄博烧烤到奶皮子酸奶,下一个餐饮爆款是谁?

越来越多地方美食,开始火爆全国。北京烤鸭、奶皮子酸奶都是外地游客到北京的“必打卡”项目,例如,奶皮子酸奶在去年一跃成为北京“新晋土特产”,紫光园的奶皮子酸奶单日卖出12万杯;云贵菌子、酸汤火锅也在全国遍地开花。更早以前,淄博烧烤的烟火气席卷全网……消费者对异地美食和文化的向往,正在让各类地方美食成为...

千元国产女包,围剿COACH

01买包“新变量”起步于轻奢,迷恋过大牌,止步于珑骧,这曾经是大多数女性买包的进阶之路。但是现在,这条路径有了新的变量——国产包,它可以是买包的起点,也可以是终点。36岁的小满就是非常典型的这类女性:她起步于轻奢,迷恋过大牌,又转投国产女包。没有人否认,包包有很强的社交属性。十多年前,她刚参加工作,...

中国茶咖,在美国的「星巴克梦」

2023年,在大部分的目光还集中在东南亚、被蜜雪冰城的开店速度所吸引和震惊时,其实有不少茶饮品牌已经看向了欧美。2023年底,在东南亚成绩平平的喜茶,在美国纽约开出*家店,店址选在了曼哈顿城市中心、百老汇大道上,距离时代广场、帝国大厦和麦迪逊广场花园步行只需十分钟,那是全美最贵的商业地段之一。喜茶的...