从淄博烧烤到奶皮子酸奶，下一个餐饮爆款是谁？ 越来越多地方美食，开始火爆全国。北京烤鸭、奶皮子酸奶都是外地游客到北京的“必打卡”项目，例如，奶皮子酸奶在去年一跃成为北京“新晋土特产”，紫光园的奶皮子酸奶单日卖出12万杯；云贵菌子、酸汤火锅也在全国遍地开花。更早以前，淄博烧烤的烟火气席卷全网……消费者对异地美食和文化的向往，正在让各类地方美食成为...
香水线上「卖不动」，并非坏事 香水市场呈现冰火两重天的奇幻局面。一方面，初创白牌倒闭的消息不断传来，投资人、创业者接连抽身而退。比如最近上市不足一年半的小众香水品牌“西子玲珑”香水旗舰店宣布正式停止运营，此前近一年都在清仓。另一品牌Plustwo普拉斯兔的投资方不久前也将所持股份转让给品牌创始团队，选择撤离。另一方面，头部国货对...
